[新手上菜] 冬瓜排骨湯

太餓了, 成品忘了拍照~

作法:
1. 冬瓜一塊, 排骨一盒, 老薑

冬瓜上居然有簽字筆寫的黑字...@@"

2. 冬瓜去皮...(建議用刀切, 因為用削的削不起來, 好硬)

3. 排骨川燙 (水好髒哦!!)

4. 冬瓜切塊

5. 把排骨, 冬瓜, 老薑放入電鍋內鍋後, 加米酒和鹽 (米酒我加二茶匙)

6. 鹽, 我加二匙

7. 放入電鍋後, (我水放二杯米量)
8. 煮到跳起來後, 我又悶了一下...就可以喝了...

口感:
湯很清, 排骨軟硬剛好, 非常好喝

只是...煮東西最麻煩的就是後面的洗碗了...